Bianchi d’Isola dove il mare diventa vino. Seconda parte

Descrizione

Dopo il successo della prima serata, Bianchi d'Isola ritorna con tre nuovi vini, tre nuovi abbinamenti e nuove storie da raccontare. Ti invitiamo a vivere un nuovo viaggio sensoriale tra Sardegna e Sicilia, due grandi isole dove il mare, il vento e la terra modellano vini bianchi di straordinaria personalità. Un percorso fatto di sapori, territori, persone e storie, nel quale il vino diventa ancora una volta il filo conduttore che unisce due grandi isole del Mediterraneo. Durante la cena sarete guidati nel percorso di degustazione da Bruno Ferrari, Professional Wine Taster, docente AIS ed esperto di comunicazione enogastronomica, che vi accompagnerà alla scoperta dei vini, dei territori e delle storie che si nascondono dentro ogni bicchiere. Inizieremo la serata con un aperitivo di benvenuto a base di bollicine e stuzzichini🥂🍢 La degustazione sarà articolata: ✨Giunco - Vermentino di Sardegna DOC 2025 - Cantina Mesa in abbinamento a Fregola sarda con pomodorini confit, limone e basilico ✨Lucido - Catarratto Terre Siciliane IGP 2025 - Marco De Bartoli in abbinamento a Polpettine di melanzane, pecorino e menta ✨Inzolia - Sicilia DOC 2025 - Sallier de La Tour / Tasca d'Almerita in abbinamento a Bocconcini di pollo agli agrumi e mandorle tostate La serata si svolgerà in un ambiente privato, intimo e accogliente, per vivere il vino in modo informale e coinvolgente, tra degustazione, racconti e convivialità. Tre vini. Due isole. Un nuovo viaggio nel Mediterraneo. E mentre fuori sarà già autunno, per una sera torneremo sulle isole!!! Vi aspettiamo!! Il menù della degustazione è pensato per esaltare i vini in abbinamento e non può subire modifiche